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Rolo me marmelada (Biscuit moelleux à la confiture)

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Soumis par iNFO-GRECE le
Description

Un gâteau facile à faire qui accompagnera à merveille votre petit-déjeuner ou la pause café de l'après-midi?. Un gâteau facile à faire qui accompagnera à merveille votre petit-déjeuner ou la pause café de l'après-midi?

Instructions

Ingrédients: Pour 4 personnes 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 oeufs 30 g de beurre 150 g de sucre sucre glace amandes effilées confiture de votre choix @ Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Difficulté : facile @ Battez les oeufs et le sucre au fouet électrique (environ 10 min). Rajoutez-y le beurre et continuez à mélanger. Ajoutez la farine et mélangez vigoureusement, afin d'éviter les grumeaux, puis rajoutez la levure. Disposez sur une plaque couverte du papier sulfurisé. Cuisez à four moyen préchauffé (180°C) environ 15 minutes. Une fois démoulé sur une serviette propre, saupoudrez de sucre glace et d'amandes effilées, nappez le biscuit de votre confiture préférée et roulez-le. Laissez refroidir pendant environ 2 heures.

dessert, année