Le ministre vert Vassilis Venizelos: «Je refuse d’entrer dans un débat émotionnel sur le loup»

Tout juste un mois après son entrée au Conseil d'Etat vaudois, Vassilis Venizelos est bien installé dans son spacieux bureau du château Saint-Maire. Un éventail à la main, le ministre chargé du Département de la jeunesse, de l'environnement et de la sécurité (DJES) tente de se donner un peu d'air entre deux questions. Il faut dire que le loup, thématique principale de notre interview, n'est pas le sujet le plus apaisant.