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cuisine grecque pâté de légumes

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Submitted by laurence on

Bonjour,

je suis à la recherche de la recette d'une entrée que j'ai mangé en Crète cet été : il s'agit d'une sorte de "pâté" de légumes, de couleur jaune servi avec des tranches d'oignons et de l'huile d'olive. Est ce des pois chiches ? est ce des pois cassés ? je crois que ces derniers sont verts ou je me trompe ?

merci d'avance

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