L'infinity pool de l'hôtel Angsana Corfou, premier établissement du groupe Banyan Tree en Europe. Angsana / Photo presse
Imaginez une piscine à débordement avec pour seul horizon un camaïeu de bleu dans lequel se confondent la mer Ionienne et le ciel profond. Si cela ressemble à un rêve, l'hôtel Angsana Corfou, lui, est bien réel. Premier établissement du groupe Banyan Tree en Europe, le 5-étoiles vient d'ouvrir ses portes sur une colline à l'est de l'île, en surplomb des eaux turquoise de la baie historique de Benitses. Avec 159 chambres et suites à la décoration contemporaine, ainsi que 37 villas dotées de piscines privées, le sanctuaire méditerranéen reste fidèle aux valeurs du groupe singapourien.
À commencer par son nom, Angsana, hérité d'un arbre majestueux des forêts tropicales asiatiques repérable à sa flamboyante couronne en forme de dôme de fleurs dorées parfumées. La délicatesse de l'effluve embaume le Angsana Spa, où les soins à base d'ingrédients naturels sont prodigués par des thérapeutes formés à l'art du toucher en Thaïlande et en Indonésie. Le moment de détente se poursuit avec un cocktail sur l'une des chaises longues du Sunrise Pool Bar ou autour des divines assiettes de l'un des 3 restaurants de l'établissement (cuisine...