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Soupe froide aux concombres

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Submitted by choupigrece on

Yia sas, ohe gourmand.e.s, une soupe légère et fraiche pour rêver de la Grèce. Avec des produits grecs, du concombre, ail, 1 cs huile d olive grecque...

À déguster avec des ami.e.s comme en Grèce, pays chaleureux

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Category
Season
Difficulty
easy
Preparation time
10 minutes
Cooking time
0 minutes
Total time
10 minutes
Yield
4 Portions
Instructions
  • Laisser 30 minutes le concombre dans du vinaigre puis laver avec de l'eau froide préalablement bouillie.
  • Râper le concombre, ajouter les autres ingrédients et passer au blender...
  • Dégustez !
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