C'est une catastrophe écologique sans précédent qui s'est produite cet été dans l'Evros. Les conséquences sur le long terme des incendies affectent toutes les sphères de la société et font craindre pour les savoir-faire ancestraux et la cohésion sociale
Sur le site internet du domaine Konos, les photos montrent des olives fraîchement cueillies et des champs d'oliviers à flanc de colline, qui semblent embrasser toute la gamme des verts avant de se fondre avec les bleus de la mer Egée. Ces images appartiennent désormais au passé. Dans la nuit du 21 août, alors que la région de l'Evros brûlait depuis trois jours, le feu a transformé en cendres la totalité du domaine exploité par Dimitris Adamidis, 31 ans, et son frère Vasilis, 28 ans. «Nous sommes la quatrième génération de producteurs d'huile d'olive», soulignent-ils. Ils craignent désormais d'être la dernière. «Nous avons tout perdu. Tous nos arbres sont endommagés…»
Une maison brulée sur une coline surplombant le village d'Avantas, le 5 septembre 2023. — © ACHILLEAS CHIRAS / keystone-sda.ch
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