Leurs parents s'accrochent à leur monde d'hier où tout se réglait à coups d'emprunts bancaires supplémentaires. Et maintenant, les banques leur proposent de nouveau des crédits! © Kostis Ntantamis/NurPhoto
Que sont les PIIGS devenus? Du 23 au 27 juillet, «Le Temps» est en reportage dans les cinq pays de l'Union européenne qui avaient, il y a une décennie, une économie si faible: le Portugal, l'Italie, l'Irlande, la Grèce et l'Espagne.
Episodes précédents:
- Dix ans après la crise, le Tigre celtique rugit de nouveau
- La mode italienne à l'épreuve de la crise
- Le textile portugais s'offre une nouvelle jeunesse
Comment parler de succès alors que tant de ses amis galèrent? Au comptoir de Yoleni's, la nouvelle enseigne culinaire prisée du quartier chic de Kolonaki, Nikos Kouris savoure avec prudence sa réussite commerciale. Yoleni's est pourtant la preuve que la Grèce en crise reste une mine de saveurs et de talents. Tout en haut de la rue Solonos, artère traditionnelle des libraires et des éditeurs, ce restaurant-comptoir a reçu, depuis son ouverture en 2016, la visite de nombreux journalistes internationaux en quête de «bonnes histoires».
Avec Coco-Mat, la firme hellénique spécialisée dans les matelas et lits en fibres naturelles, Yoleni's est supposé incarner le rebond entrepreneurial de ce pays sinistré de 10...