Les fêtes du carnaval à Chios
La veille du carême, toute la Grèce est en fête. A Chios, lors des Apokriès – les fêtes du carnaval -, on se moque encore des pirates et des Turcs qui avaient envahi l'île, il y a de cela assez longtemps pour que la mémoire s'embrouille !