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Φόρουμ: Cuisine et produits grecs

Περιγραφή

Inconditionnels de la moussaka, amateurs de feta ou adeptes du régime crétois, à la recherche de nouvelles recettes pour surprendre vos amis ou simplement de conseils pour la préparation d’un mézès pour accompagner un verre d’ouzo, ce forum vous est dédié. Mettez y votre talent à l’épreuve, mais, attention, si le goût de l'aubergine et l’odeur du lait de brebis vous sont insupportables, allez plutôt regarder ailleurs.

Περιεχόμενα σχετικά με « Cuisine et produits grecs »

arni avgolemono

pierre on

salut,
est-ce que quelqu'un connait le coup de main pour cuisiner un agneau (rôti au four je pense) aussi fondant et subtilement parfumé que celui qu'on mange en grèce, servi sur un lit de pomme de terre et/ou avec une sauce avgolemeno.

Comment manger grec en france ?

sylvain on

J'habite en province, dans l'hérault et ne trouve aucune nourriture grecque.
Existe-t-il des sites ou épiceries qui vendent olives, huile, conserves, patisseries, retsina, ouzo, café... par correspondance ?

La feta doit être grecque

Stella on

Feta, dans l'ancienne rubrique, j'ai relevé plusieurs marques de "feta" français, danois et allemand. Combien de grecs ont écrit au Parlement européen pour défendre le "féta" grecque comme je fais moi-même. C'est une question de justice.